Rumkugeln einfrieren klappt problemlos: luftdicht verpackt halten sie bei −18 °C rund drei Monate und schmecken aufgetaut fast wie frisch gerollt – vorausgesetzt, sie tauen langsam und im geschlossenen Behälter …
Neueste Rezepte & Beiträge
-
-
Draußen pfeift der Wind, drinnen läuft der Topf – und plötzlich riecht die ganze Küche nach Zimt, Orange und Nelke. Genau das ist für mich Winter Marmelade: ein bisschen Sommer …
-
Unter mentale Gesundheit fallen vier eng verzahnte Bereiche: die emotionale, die psychische, die soziale und die kognitive Gesundheit. Gemeint ist also weit mehr als das Fehlen einer psychischen Erkrankung – …
-
Ja – regelmäßige Workouts gehören zu den wenigen Gewohnheiten, deren Nutzen für Körper und Kopf wirklich gut belegt ist. In der US-Kohortenstudie Prostate, Lung, Colorectal and Ovarian Cancer Screening Trial …
-
Warum Fitness wichtig ist, lässt sich mit zwei Zahlen beantworten: Wer die Bewegungsempfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) von 150 bis 300 Minuten moderater Aktivität pro Woche nicht erreicht, hat laut WHO-Faktenblatt …
-
Der Unterschied zwischen heftigem Liebeskummer und einer Depression nach Trennung liegt nicht in der Intensität, sondern in Dauer und Durchgängigkeit: Trauer kommt in Wellen, lässt zwischendurch gute Stunden zu und …
-
Social Media Sucht erkennst du nicht an der reinen Stundenzahl, sondern am Kontrollverlust: Du greifst zum Handy, obwohl du es eigentlich weglegen wolltest, wirst unruhig ohne Feed und vernachlässigst Schlaf, …
- Mentale Balance
Trauer in der Partnerschaft: Wie Paare gemeinsam durch den Verlust navigieren
von Marcel MeyerDer Verlust eines geliebten Menschen gehört zu den tiefgreifendsten Erfahrungen, die ein Paar durchleben kann. Der Schmerz und die Trauer betreffen beide Partner auf einzigartige Weise und stellen die Beziehung …
-
Wenn die Wohnungstür zur Grenze wird, steckt dahinter kein Mangel an Willen: Sozialer Rückzug bei Depression ist ein Symptom der Erkrankung, über das 82 Prozent der Betroffenen berichten. Die kurze …
- Mentale Balance
Körperliche Symptome bei Trauer: Was im Körper passiert – und was hilft
von Marcel MeyerBleierne Müdigkeit, ein Kloß im Hals, Magendrücken, Nächte ohne echten Tiefschlaf und dann noch ein Infekt nach dem anderen: Körperliche Symptome bei Trauer sind keine Einbildung, sondern Folge einer messbaren …
-
Wer 72 Stunden ohne Schlaf bleibt, durchläuft drei Eskalationsstufen: Nach dem ersten Tag sinken Konzentration und Reaktionszeit messbar, nach zwei Tagen kommen Wahrnehmungsstörungen und erste Halluzinationen dazu, nach drei Tagen …
-
Wut auf das Schicksal, auf Ärzte, auf andere Angehörige – manchmal sogar auf den geliebten Menschen, der gegangen ist. Und gleich danach das schlechte Gewissen, überhaupt so zu fühlen. Wut …
