One-Pot

Ein Topf, eine Pfanne, fertig in rund 25 Minuten: Kritharaki mit Erbsen und Champignons gart nach der Orzotto-Methode direkt in der Brühe – die kleinen Reisnudeln saugen sie auf und …

Fünfhundert Gramm Putenbrust, vier Paprikaschoten und ein einziger Topf – mehr braucht es nicht für eine Mahlzeit, die pro Portion rund 30 Gramm Eiweiß liefert und trotzdem unter 350 Kalorien …

Ein Topf, ein Herd, am Ende eine warme Mahlzeit und fast kein Abwasch – genau dafür stehen One-Pot-Gerichte. Pasta, Reis oder Eintopf garen samt Gemüse und Sauce in einem einzigen …