Norddecher Rinder-Nudel-Pfeffer-Pfanne Wenn du an den rauen, windgepeitschten Küsten Norddeutschlands denkst, dann kommen dir sofort Bilder von weiten Deichen, salziger Luft und dem unverwechselbaren Duft von frisch gekochten Fischgerichten in …
Marcel Meyer

Marcel Meyer
Marcel Meyer ist Gründer von fitmitgenuss.de. Seit über zehn Jahren beschäftigt er sich mit Ernährung und Fitness und baut Rezepte so lange um, bis sie beides sind: schnell und richtig gut. Bei Ernährungsthemen stützt er sich auf wissenschaftliche Quellen wie die DGE statt auf Trends. Sein Motto: genießen, ohne auf die Gesundheit zu verzichten.
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Sächsische Linsen-Fleisch-Klöße Der Herbst ist da – die Tage werden kürzer, das Laub färbt sich in warmen Rot‑ und Goldtönen und die Küche ruft nach deftigen, nahrhaften Gerichten, die Körper …
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Pfälzer Saumagen mit Kartoffeln und Erbsen Der Herbst ist die Jahreszeit, in der die Natur ihre Farbenpracht entfaltet und wir uns nach wärmenden, herzhaften Gerichten sehnen, die nicht nur den …
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Bayerischer Leberkäse‑Kartoffel‑Gratin Der Duft von frisch gebackenem Gratin, das knusprige Gold an der Oberfläche und das herzhafte Aroma von Leberkäse, das sich mit zarten Kartoffelscheiben vereint – das ist für …
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Fränkischer Kartoffel‑Kürbis‑Gratin Der Herbst ist da – die Blätter färben sich in ein warmes Gold, die Luft wird kühler und plötzlich hat man Lust auf etwas Herzhaftes, das zugleich die …
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Schwäbischer Kartoffel‑Speck‑Käse‑Strudel – das perfekte Kraft‑Rezept Es gibt Gerichte, die dich sofort an eine bestimmte Jahreszeit, an ein warmes Familienfest oder an den Moment erinnern, in dem du das erste …
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Deftiger Schlesischer Kartoffel‑Nuss‑Auflauf Der Herbst ist da – die Tage werden kürzer, das Wetter kühler, und plötzlich hat man das unbändige Verlangen nach etwas Herzhaftem, das gleichzeitig Kraft liefert und …
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Klassischer Schwarzwälder Kirschkartoffelgratin Der Herbst ist da – die Blätter färben sich in Gold und Rot, die Luft wird kühler und plötzlich hat man Lust auf etwas Warmes, Herzhaftes und …
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Kartoffel-Schinken-Gratin mit Zwiebeln und Käse – das herzhafte Power‑Meal für jede Jahreszeit Stell dir vor, du kommst nach einem langen Training nach Hause, die Kälte des Herbstes klopft an die …
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Herzhafter Linseneintopf mit Mett und Wiener Würstchen Wenn du an kalte Herbstabende denkst, dann kommen dir wahrscheinlich Bilder von dampfenden Töpfen, knisterndem Holzfeuer und dem Duft von würzigen Kräutern in …
