Vorrat

Reife Sommertomaten schmecken auch im Januar noch nach Sonne, wenn sie als Sauce im Glas warten. Für einen echten Vorrat brauchst du drei Dinge richtig: eine dick eingekochte Sauce, saubere …

Wenn die Apfelbäume im Spätsommer mehr tragen, als du frisch wegessen kannst, ist selbstgemachtes Apfelmus die entspannteste Art, die Ernte zu retten. Ein paar Kilo Äpfel, ein Topf und ein …