Cremige Mayonnaise ganz ohne Ei klingt nach Kompromiss, ist aber keiner. Sojadrink bringt von Natur aus Lecithin mit, genau den Emulgator, der sonst aus dem Eigelb kommt. Damit binden sich …
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Sojadrink
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Haferdrink oder Mandeldrink? Wer Milchschaum, Sättigung und brauchbare Backergebnisse will, nimmt Hafer; wer vor allem Kalorien sparen möchte und den milden Nussgeschmack mag, nimmt Mandel. Damit ist die häufigste Kühlregal-Frage …
