Kartoffeln, Lauch und Wiener Würstchen werden hier in einer einzigen Form zu einem cremigen Auflauf, der nach knapp einer Stunde goldbraun aus dem Ofen kommt. Festkochende Kartoffeln in dünnen Scheiben …
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Lauch
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Ein cremiger Kohlrabi Auflauf mit Schinken und knuspriger Senfkruste steht in rund 45 Minuten auf dem Tisch und macht vier Personen satt. Du brauchst dafür nur frischen Kohlrabi, Lauch, gekochten …
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Goldbraune Käsekruste, darunter weiche Kartoffelscheiben und milder Lauch in sämiger Sahne – der Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Speck ist das Ofengericht, das an kalten Tagen die ganze Familie satt macht. Du brauchst …
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Eine Frittata wird genau dann trocken und gummiartig, wenn sie zu heiß und zu lange im Ofen bleibt. Damit das nicht passiert, brauchst du nur drei Dinge: genug Eier, einen …