Rezepte Deutscher Sauerbraten: Rezept mit Beize und süß-saurer Sauce von Marcel Meyer 17. Juni 2026 Der häufigste Grund, warum ein deutscher Sauerbraten zäh statt butterzart wird: Das Fleisch lag zu kurz in der Beize. Echter Sauerbraten braucht mindestens zwei, besser vier Tage in einer Marinade … 0 FacebookTwitterPinterestEmail
