Wer bei innerer Unruhe nach Nährstoffen sucht, landet meist bei denselben vier: Vitamin D, die B-Vitamine (vor allem B6 und B12), Magnesium und Omega-3-Fettsäuren. Ein Mangel an diesen Bausteinen kann …
Marcel Meyer

Marcel Meyer
Marcel Meyer ist Gründer von fitmitgenuss.de. Seit über zehn Jahren beschäftigt er sich mit Ernährung und Fitness und baut Rezepte so lange um, bis sie beides sind: schnell und richtig gut. Bei Ernährungsthemen stützt er sich auf wissenschaftliche Quellen wie die DGE statt auf Trends. Sein Motto: genießen, ohne auf die Gesundheit zu verzichten.
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- Ernährung & Koch-Wissen
Was beinhaltet ein Ernährungsplan? Tipps für gesunde Ernährung
von Marcel MeyerIn einer Welt voller Ernährungstrends, Diäten und widersprüchlicher Ratschläge kann es schwierig sein, den Überblick zu behalten und die richtige Balance zu finden. Ein gut durchdachter Ernährungsplan bietet hier eine …
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Rumkugeln sind ein absoluter Klassiker in der Weihnachtszeit und gehören für viele zu den unverzichtbaren Leckereien während der Festtage. Ihr reichhaltiger, schokoladiger Geschmack gepaart mit einem Hauch von Rum macht …
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Draußen pfeift der Wind, drinnen läuft der Topf – und plötzlich riecht die ganze Küche nach Zimt, Orange und Nelke. Genau das ist für mich Winter Marmelade: ein bisschen Sommer …
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