Zwischen Empfehlung und Alltag klaffen rund elf Gramm: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät Erwachsenen zu mindestens 30 Gramm Ballaststoffen pro Tag, tatsächlich kommen Frauen im Schnitt auf 18 …
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Vollkorn
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Ein Tomatensalat mit Chips steht und fällt mit dem Timing: Die Wraps-Chips gehören erst auf den Salat, wenn er schon auf dem Tisch steht – liegen sie vorher im Tomatensaft, …