Regional & Saisonal Kräuter einfrieren oder trocknen – welche Methode zu welchem Kraut passt von Marcel Meyer 31. Juli 2026 Die Entscheidung fällt am Blatt, nicht am Rezept: Weiches, saftiges Grün wie Schnittlauch, Petersilie oder Basilikum gehört ins Gefrierfach, hartes und harziges wie Thymian, Rosmarin oder Oregano verträgt Trocknung. Wer … 0 FacebookTwitterPinterestEmail
