Cremige Möhrensuppe steht in gut 30 Minuten auf dem Tisch und braucht nur eine Handvoll Zutaten, die fast immer im Haus sind: Möhren, eine Kartoffel für die samtige Bindung, Zwiebel …
Schlagwort:
Suppe
-
- HauptgerichteRezepteVegetarisch & Vegan
Scharfe Bohnensuppe mit Kartoffeln: würzig, vegan und in 35 Minuten fertig
von Marcel MeyerDiese scharfe Bohnensuppe mit Kartoffeln steht in gut 35 Minuten auf dem Tisch, braucht fast nur Vorräte aus dem Schrank und macht durch die Kombi aus schwarzen Bohnen und Kartoffeln …
- HauptgerichteRezepte
Graupensuppe mit Möhren und Rindfleisch – herzhaft wie bei Oma
von Marcel MeyerGraupensuppe gelingt in einem einzigen Topf und braucht keine Einweichzeit über Nacht: Die Perlgraupen wandern roh in die Brühe und ziehen dort in rund 30 Minuten weich. Entscheidend ist nur …
- RezepteHauptgerichte
Heringssuppe mit Kartoffeln und Lauch: cremiger Klassiker in 40 Minuten
von Marcel MeyerHeringssuppe klingt erstmal nach Großmutters Küche – und genau das ist sie auch, im allerbesten Sinne. Frischer Hering, ein paar mehlige Kartoffeln, Lauch und Zwiebel, fertig ist ein Eintopf, der …
- HauptgerichteRegional & SaisonalRezepte
Cremige Bärlauchsuppe: einfaches Rezept in 30 Minuten
von Marcel MeyerCremige Bärlauchsuppe gelingt in gut 30 Minuten und schmeckt am intensivsten, wenn der Bärlauch erst kurz vor dem Pürieren in den Topf kommt – so bleibt das Knoblaucharoma frisch und …