Vegetarisch & Vegan Tofu knusprig braten: der Trick mit Speisestärke von Marcel Meyer 21. Juni 2026 Labbriger, wässriger Tofu, der in der Pfanne eher dünstet als brät, liegt fast nie am Tofu selbst, sondern an zwei übersprungenen Schritten: Wasser raus und eine hauchdünne Schicht Speisestärke drauf. … 0 FacebookTwitterPinterestEmail
