RezepteSüßes & Gebäck Schoko-Biskuitrolle mit Sauerkirschen – saftig und ohne Risse von Marcel Meyer 21. Juni 2026 Die häufigste Panne bei einer Schoko-Biskuitrolle ist der Riss quer durch den Teig – und fast immer liegt es am Zeitpunkt: Wer den Biskuit erst kalt aufrollt, zwingt ihn in … 0 FacebookTwitterPinterestEmail