Sesam, Kürbiskerne, Linsen und Tofu bringen mehr Eisen auf den Teller, als die meisten vermuten. Das eigentliche Thema bei einer fleischlosen Ernährung ist selten die Menge, sondern die Aufnahme: Pflanzliches …
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Sesam, Kürbiskerne, Linsen und Tofu bringen mehr Eisen auf den Teller, als die meisten vermuten. Das eigentliche Thema bei einer fleischlosen Ernährung ist selten die Menge, sondern die Aufnahme: Pflanzliches …