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Panieren

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    Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Brokkoli – einfaches Rezept

    von Marcel Meyer 20. Juni 2026

    Ein komplettes Tellergericht aus einem Ofengang plus einer Pfanne: Während die Kartoffelspalten bei 200 °C knusprig backen, panierst du in Ruhe die Schnitzel und dämpfst den Brokkoli bissfest. Nach rund …

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