Gegrillte Paprika, seidige Aubergine und Zucchini, die im Olivenöl mit Knoblauch und Kräutern durchziehen – selbst gemachte Antipasti schmecken intensiver als jedes fertige Glas und kosten einen Bruchteil. Der Unterschied …
Schlagwort:
mediterran
-
-
Der Unterschied zwischen einem matschigen Gemüsebrei und einem echten Ratatouille steckt in einem einzigen Handgriff: Jede Gemüsesorte wandert einzeln in den Topf, nicht alle auf einmal. Auberginen, Zucchini und Paprika …
-
Mediterrane Aromen ohne Kochstress: Diese Wraps mit Feta, Tomaten und roten Zwiebeln stehen in rund 15 Minuten auf dem Tisch, brauchen keinen Ofen und schmecken warm wie kalt. Die salzige …
