Rezepte Rinderfilet in Kräuterkruste mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln von Marcel Meyer 21. Juni 2026 Eine knusprige Kräuterkruste aus Semmelbröseln, Butter und frischen Kräutern, darunter ein zart-rosa Kern bei 56 °C – so wird aus einem guten Stück Rinderfilet ein festliches Hauptgericht. Dazu cremiger Rahmwirsing und … 0 FacebookTwitterPinterestEmail