Salate & Beilagen Tzatziki selber machen: Original griechisches Rezept von Marcel Meyer 24. Juli 2026 Ob ein Tzatziki cremig oder wässrig gerät, entscheidet sich an einem einzigen Handgriff: dem Entwässern der Gurke. Wer die geraspelte Gurke salzt und ihr Wasser konsequent ausdrückt, bekommt einen dicken, … 0 FacebookTwitterPinterestEmail