grüne Bohnen

Grüne Bohnen allein sind eher Sattmacher-Kandidat als Eiweißbombe – mit knapp 2,4 g Eiweiß und nur rund 33 Kalorien pro 100 g bestehen sie zu etwa 90 Prozent aus Wasser. …

Festkochende Kartoffeln, grüne Bohnen und geräucherter Speck ergeben in gut einer Stunde einen Kartoffel-Bohnen-Auflauf, der sättigt, ohne schwer im Magen zu liegen: außen eine goldene Käsekruste, innen cremig durch eine …