Beta-Glucan

Wer morgens jeden Tag eine Schüssel Porridge löffelt, gibt dem Körper vor allem eines: eine große Portion löslicher Ballaststoffe. Genau die sorgen für ein langes Sättigungsgefühl, einen ruhigeren Blutzuckerverlauf und …

Für gesunde Erwachsene spricht nichts dagegen, jeden Tag Haferflocken essen zu wollen — im Gegenteil: 40 bis 60 Gramm täglich sind eine der unaufwendigsten Gewohnheiten mit belegtem Nutzen. Verantwortlich dafür …