al dente

Ernährung & Koch-Wissen
Nudeln richtig kochen: al dente und die richtige Wassermenge

von Marcel Meyer 30. August 2026

Für bissfeste Pasta reichen drei Zahlen: ein Liter Wasser pro 100 Gramm Nudeln, rund 10 Gramm Salz pro Liter und Abgießen ein bis zwei Minuten vor der Zeit auf der …

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"Genießen ohne schlechtes Gewissen" bedeutet, dass man bei FitmitGenuss.de lernen kann, wie man auch bei einer gesunden Ernährungsweise leckere Gerichte genießen kann. Hier wird gezeigt, dass es möglich ist, sich gesund zu ernähren, ohne auf den Geschmack zu verzichten. FitmitGenuss.de bietet Tipps und Tricks, um auch bei einer gesunden Ernährung leckere Gerichte zu zaubern, ohne dass man ein schlechtes Gewissen haben muss.

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