Leckeres Putengyros mit Salat und Naan Brot – einfaches Rezept für schnelles Mittag- oder Abendessen

Ein leckeres und einfaches Rezept für ein schnelles Mittag- oder Abendessen ist Putengyros mit Salat und Naan Brot. Dieses Gericht ist eine köstliche und gesunde Alternative zum traditionellen Gyros und kann in kurzer Zeit zubereitet werden.

Die Kombination aus zartem, würzigem Putenfleisch, knackigem Salat und weichem Naan Brot ergibt ein köstliches und sättigendes Mahl, das perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder als schnelles Mittagessen geeignet ist.

Die Zutaten für das Putengyros sind einfach zu beschaffen und leicht zu finden. Die Gewürzmischung für das Gyros gibt dem Fleisch eine würzige Note und die frischen Zutaten im Salat sorgen für einen frischen und knackigen Geschmack. Das weiche und luftige Naan Brot ist eine perfekte Ergänzung zu diesem Gericht und rundet das Geschmackserlebnis ab.

Die Zubereitung des Putengyros mit Salat und Naan Brot ist einfach und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Es ist ein perfektes Gericht für Anfänger, die sich an das Kochen von Fleisch herantrauen möchten. Insgesamt ist dieses Rezept eine leckere, gesunde und einfache Option für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen zu Hause.

Zutaten

Für das Putengyros mit Salat und Naan Brot benötigen Sie folgende Zutaten:

Für das Putengyros:

• 500 g Putenfleisch (geschnitten in kleine Stücke)
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Oregano
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• Salz und Pfeffer
• 2 EL Olivenöl

Für den Salat:

• 1 Kopf Eisbergsalat (oder Römersalat)
• 1 rote Zwiebel (in dünne Ringe geschnitten)
• 2 Tomaten (in kleine Stücke geschnitten)
• 1 Gurke (in dünne Scheiben geschnitten)
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 2 EL Rotweinessig
• Salz und Pfeffer

Für das Naan Brot:

• 2 Tassen Mehl
• 1 TL Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1/2 TL Salz
• 3/4 Tasse warmes Wasser
• 2 EL Olivenöl

Um das Putengyros mit Salat und Naan Brot zu variieren, können Sie die Gewürze im Putenfleisch nach Belieben anpassen. Sie können auch andere Gemüsesorten in den Salat geben, wie z.B. Karotten, Paprika oder Mais. Für das Naan Brot können Sie auch verschiedene Kräuter hinzufügen, wie z.B. Petersilie, Basilikum oder Rosmarin. Wenn Sie es scharf mögen, können Sie auch eine Prise Chilipulver hinzufügen.

Zubereitung

Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung des Putengyros:

1. Die Gewürze (Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver) in einer Schüssel vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Das Putenfleisch in kleine Stücke schneiden und in die Gewürzmischung geben. Gut vermischen, so dass das Fleisch gleichmäßig gewürzt ist.
3. Das marinierte Putenfleisch für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
4. Eine Pfanne erhitzen und 2 EL Olivenöl hinzufügen. Das marinierte Putenfleisch in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 10-12 Minuten braten, bis es durchgegart ist. Gelegentlich umrühren.

Tipps zur Zubereitung des Salats und des Naan Brots:

Salat:

1. Den Eisbergsalat oder Römersalat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Die rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden, die Tomaten in kleine Stücke und die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
3. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
4. Für das Dressing Olivenöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
5. Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.

Naan Brot:

1. Das Mehl in eine große Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken.
2. Die Trockenhefe, den Zucker und das Salz in die Mulde geben und langsam das warme Wasser hinzufügen.
3. Mit einer Gabel das Mehl und das Wasser langsam miteinander vermischen, bis ein weicher Teig entsteht.
4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche kneten, bis er glatt und geschmeidig ist.
5. Den Teig in eine Schüssel legen und mit einem feuchten Tuch bedecken. An einem warmen Ort für mindestens 30 Minuten gehen lassen.
6. Den Teig in kleine Kugeln teilen und auf einer bemehlten Fläche zu dünnen Fladen ausrollen.
7. Eine Pfanne erhitzen und 2 EL Olivenöl hinzufügen. Die Naan-Brote in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Das Putengyros mit Salat und Naan Brot kann nun serviert werden. Legen Sie das Putenfleisch auf das Naan Brot und servieren Sie den Salat als Beilage. Guten Appetit!

Servieren

Das Putengyros mit Salat und Naan Brot eignet sich hervorragend als Hauptgericht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Servieren Sie das Putenfleisch auf dem Naan Brot und geben Sie den Salat als Beilage dazu.

Um das Gericht noch interessanter zu machen, können Sie verschiedene Saucen und Dips anbieten, wie z.B. Tzatziki, Hummus oder eine scharfe Chilisauce. Auch ein paar Scheiben Zitrone können das Gericht aufpeppen.

Empfehlungen für Beilagen und Getränke:

Als Beilagen passen Pommes Frites, Süßkartoffel-Pommes, Kartoffelecken oder gebratene Pilze sehr gut zu diesem Gericht. Auch ein leckerer Dip oder eine Sauce, wie z.B. Knoblauch- oder Tomatensauce, kann als Beilage serviert werden.

Als Getränke passen gut Bier, Wein oder ein erfrischender Eistee. Wenn Sie es alkoholfrei mögen, können Sie auch eine Limonade oder einen Eistee ohne Alkohol servieren.

Zusätzlich können Sie das Gericht noch mit frischen Kräutern garnieren, wie z.B. Koriander, Petersilie oder Schnittlauch. So erhalten Sie eine tolle Optik und das Gericht wird noch ansprechender serviert.

Fazit

Das Putengyros mit Salat und Naan Brot ist ein schnelles, einfaches und leckeres Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet. Die Kombination aus zartem Putenfleisch, knackigem Salat und weichem Naan Brot ergibt ein köstliches und sättigendes Mahl, das einfach zuzubereiten ist.

Das Putenfleisch wird mit einer Gewürzmischung aus Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver mariniert und dann in einer Pfanne gebraten. Der Salat besteht aus Eisbergsalat, roter Zwiebel, Tomaten und Gurken, während das Naan Brot aus Mehl, Trockenhefe und Olivenöl hergestellt wird.

Das Putengyros mit Salat und Naan Brot kann auf viele verschiedene Arten variiert werden. Sie können die Gewürzmischung für das Putenfleisch anpassen, um es schärfer oder milder zu machen. Sie können auch verschiedene Gemüsesorten in den Salat geben oder eine andere Art von Brot oder Fladenbrot verwenden.

Außerdem können Sie das Gericht durch die Zugabe von weiteren Zutaten und Saucen noch weiter verbessern. Zum Beispiel können Sie frische Tomaten- oder Gurkenscheiben, eingelegte Oliven oder Avocados hinzufügen. Auch Saucen wie Tzatziki, Hummus oder Chilisauce können das Gericht geschmacklich verändern und aufpeppen.

Insgesamt ist das Putengyros mit Salat und Naan Brot ein einfaches, leckeres und vielseitiges Gericht, das jederzeit zubereitet werden kann und immer wieder für Abwechslung auf dem Tisch sorgt.

Leckeres Putengyros mit Salat und Naan Brot - einfaches Rezept für schnelles Mittag- oder Abendessen - Fit mit Genuss

Genießen Sie ein schnelles und einfaches Mittag- oder Abendessen mit diesem köstlichen Putengyros-Rezept, serviert mit knackigem Salat und weichem Naan Brot.

Vorbereitungszeit: PT0M

Kochzeit: PT30M

Gesamtzeit: PT30M

Rezept-Zutaten:

• 500 g Putenfleisch (geschnitten in kleine Stücke)
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Oregano
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• Salz und Pfeffer
• 2 EL Olivenöl
• 1 Kopf Eisbergsalat (oder Römersalat)
• 1 rote Zwiebel (in dünne Ringe geschnitten)
• 2 Tomaten (in kleine Stücke geschnitten)
• 1 Gurke (in dünne Scheiben geschnitten)
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 2 EL Rotweinessig
• Salz und Pfeffer
• 2 Tassen Mehl
• 1 TL Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1/2 TL Salz
• 3/4 Tasse warmes Wasser
• 2 EL Olivenöl

Bewertung des Redakteurs:
5